안녕하세요.
아마도 한국사람들이 가장 많이 먹는 과일 중 하나는 바로 사과가 아닐까 하는데요.
이번시간에는 사과의 효과 효능에 대해 알아보겠습니다.
주목하고 싶은 사과의 효능 효과
1 피로 회복 효과
감귤류에 포함 된 "구연산"이라는 성분은 실은 사과에 엄청 많이 포함되어 있습니다. 구연산은 체내에서 에너지 대사를하는 '구연산 회로'라는 구조의 핵심 성분인데요. 구연산을 섭취하면 구연산 회로가 작동하여 피로 물질의 분해가 이루어집니다. 그 결과, 신속한 피로 회복으로 이어집니다!
2 피부 미용 효과
기미와 주근깨의 원인이되는 멜라민 색소는 활성산소라는 성분이 중심이 생성됩니다. 사과에 포함된 뿌로시 아니 진프로시아니진 등의 폴리페놀은 강력한 항산화 작용이있어 활성산소를 감소시킨다고 합니다.
3 구취 제거 효과
구취의 원인 중 하나는 '알리신'이라는 냄새성분인데요. 사과는 알리신을 분해하는 작용을 하여 구취 제거 효과를 기대할 수 있습니다.
4 감기 회복 효과
사과는 직접 감기 균에 작용하는 성분이 들어있지는 않지만, 감기에 걸렸을때 먹으면 좋은 과일로 알려져 있습니다. 그것은 사과의 수분함량 때문인데요. 사과는 전체의 80% 이상이 수분으로 적당한 당분도 포함되어 있기 때문에, 발열 등으로 땀을 흘렸을때 먹으면 좋습니다.
다이어트에 대한 사과의 효능 효과
이번에는 사과가 가진 다이어트 효능을 알아볼게요!
사과의 칼로리는 100g 당 61kcal입니다.
사과마다 무게 차이가 있지만 300g일 경우 1개당 183kcal입니다.
1 변비 효과
다이어트에 변비가 얼마나 방해되는지는 알고 계시죠?
사과는 '펙틴'이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 수용성 식이섬유는 좋은 박테리아인 유산균의 먹이가 되어 장내의 유산균을 늘려주는데요. 이를 통해 장내 환경을 개선되어 변비는 물론 설사에도 도움이 된다고 합니다.
2 콜레스테롤 감소 효과
위에서도 언급했지만 펙틴은 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용이 있습니다. 식이섬유인 펙틴은 위장과 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 도착하는데요. 그래서 장내의 콜레스테롤을 흡착하여 대변으로 배출해주는 것입니다.
3 붓기 완화 효과
부종의 원인중 하나는 체내에 쌓인 불필요한 수분입니다. 사과에는 칼륨이라는 미네랄이 풍부하게 포함되어 있는데요. 칼륨은 세포의 삼투압을 나트륨과 함께 유지하고 조정하는 기능이있어, 체내에 쌓인 불필요한 수분과 염분의 배출을 촉진시켜 줍니다.
이상 사과의 효능에 대해서 알아보았습니다.
도움이 되었길 바랍니다!